1、國際(進口)食品展:展示海外生產的各類農林牧漁產品、休閑食品、嬰童食品、乳制品、烘焙食品、保健食品、調味品、罐頭制品、酒水飲料等。
2、港澳臺食品展:展示港澳臺地區(qū)生產的名優(yōu)新特食品、健康食品、農林牧漁產品、果蔬、休閑食品、酒飲、美食等。
3、糖酒副食品展:(1)白酒;保健酒;黃酒;果酒;葡萄酒;啤酒;洋酒及各種飲料制品、果汁、咖啡,高端健康飲用水等。(2)各種豆菌筍類、肉干肉脯類、堅果炒貨類、膨化類、果凍果脯類及海洋類休閑食品;烘培食品;休閑素食;;乳制品;果蔬片;糖果、巧克力;咖啡;果脯蜜餞等。(3)糧油、調味品調味油系列產品;西餐調味品等。
4、各省市名優(yōu)新特產品展:各地中華老字號;地理標志保護產品;原生態(tài)區(qū)域特色產品;龍頭企業(yè);榮獲中國馳名商標、省名牌、省著名商標的企業(yè);家庭農場;農業(yè)合作社;綠色食品;有機食品等。
5、食品展區(qū):各類方便營養(yǎng)強化食品;畜禽類肉制品; 清真食品;豆制品;凍干食品;粉絲;蜂制品;罐頭食品;嬰童食品;面制品;蜜餞;糧油、泡菜;食品連鎖等。
6、農林產品展區(qū):各種干果、鮮果、蔬菜及制成品;農林產品;雜貨食品(糧食類);菌類產品;農副產品;特色種養(yǎng)殖;畜禽產品;蛋制品;果蔬制品;特色瓜果;保鮮、冷凍、淹漬及深加工類農產品。
7、水產品與海珍品展區(qū):各種干、冰、鮮類水產品;水產加工食品;魚糜制品;海參、鮑魚等海珍品;海洋生物制品及海洋深加工產品。
8、冷凍食品展區(qū):展示畜禽類肉產品、水產制品、冷凍蔬菜、米面制品、速凍調理食品及其他冷凍、冷餐食品。
9、健康保健功能食品展區(qū):各類保健功能食品;營養(yǎng)健康食品;滋補品;海洋生物制品;螺旋藻;海藻食品;保健飲品;中藥材(參/茸/蟲草等);中藥飲片;特種油脂。
10、茶業(yè)及茶文化展區(qū):烏龍茶(青茶)、綠茶、紅茶、黃茶、黑茶、白茶、花(草)茶、緊壓茶、果味茶、保健茶、降壓茶、牛蒡茶、桑葉茶、藥用茶、禮品茶及紫砂工藝等。
11、食品添加劑和淀粉展區(qū):各類食品添加劑;蘆薈制品;原淀粉;變性淀粉;淀粉糖及其它淀粉衍生物、淀粉制品、淀粉原料等
12、食品包裝與加工設備展區(qū):各類食品加工設備;水產加工設備;果蔬加工設備;食品保鮮、冷凍、冷藏設備;屠宰及肉類加工設備;殺菌設備;食品分析和測試設備;包裝機械與設備;噴碼機;貼標機;電子衡器;水處理設備等。
13、保鮮、冷凍、冷藏設備展區(qū):各類食品保鮮設備、冷庫、氣調庫、氣調儲藏技術、速凍設備、制冷壓縮機、冷庫自動優(yōu)化系統(tǒng);冷庫節(jié)能設備及物流運輸設備。
14、包裝制品和材料展區(qū):紙類、塑料類、金屬類、復合材料類及其它包裝材料和制品,軟包裝、塑料包裝、包裝袋、電磁感應箔封口墊片、鋁箔封口復合膜;彩印包裝等。
15、水處理技術與設備,釀酒設備;均質乳化,攪拌、粉碎、過濾凈化、干燥滅菌、研磨、填封、檢測濃縮蒸發(fā)、冷凍、冷藏設備。